氷水はとっても冷たいですが、それだけではシャーベットなどを作ることはできません。しかし、この氷水にどのご家庭にもあるものを入れるだけで温度を急激に下げることができます。 それはもちろん『塩』ですよね。 では、なぜ塩を入れ...