エビやカニを茹でたり、焼いたり、熱を加えると赤くなるのはなぜ?隠された色素アスタキサンチン!
皆様こんにちは! 今日はエビやカニのお話です。 冬になるとカニ食べ放題!とかよくありますよね。 欲張りな鍋には欠かせない存在であると言えます。 まぁエビの方はというと、一年中な気もしますが。。。 それはおいといて、皆様が...
皆様こんにちは! 今日はエビやカニのお話です。 冬になるとカニ食べ放題!とかよくありますよね。 欲張りな鍋には欠かせない存在であると言えます。 まぁエビの方はというと、一年中な気もしますが。。。 それはおいといて、皆様が...
みかんがおいしい季節がやってきました。ついついみかんを食べすぎてしまいますね。 コタツに入ってみかんを食べながら映画を観たり、本を読む。最高すぎますね!! しかし!!! 食べすぎるとなんじゃこりゃ!!ってくらいに手が黄色...